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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 糖精鈉 甜味劑 西安浩天 當天發(fā)貨 量大從優(yōu) 批發(fā)供應
起訂量 (公斤)價格
1-2570 /公斤
25-100060 /公斤
≥100045 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-21
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 6155-57-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

 白色菱形結晶或結晶性粉末,無臭,微有芳香氣,有強甜味,后味稍帶苦,甜度為蔗糖的300-500倍。熔點226-231℃。易溶于水(99.8g,20℃;186.8g,50℃;328.3g,95℃),可溶于乙醇(1g/50mL)。在空氣中徐徐風化,約失去一半結晶水而成為白色粉末。小白鼠腹腔注射LD5017500mg/kg,大白鼠經(jīng)口MNL500mg/kg,ADI0-5mg/kg(FAO/WHO,1994)。用途糖精鈉是普遍使用的人工合成甜味劑。在人體內不被吸收,不產(chǎn)生熱量。可用于話梅和陳皮,最大使用量5.0g/kg、在瓜子中最大使用量1.2g/kg;在飲料、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、醬菜類、復合調味料、蜜餞、糕點、餅干和面包中使Chemicalbook用量0.15g/kg;濃縮果汁按濃縮倍數(shù)的80%加入。

使用

食品使用糖精鈉超標和擅自擴大使用范圍的現(xiàn)象比較嚴重。根據(jù)資料顯示,在食品中應用糖精鈉存在明顯的超范圍、超量現(xiàn)象。為了降低生產(chǎn)成本、謀取暴利,一些廠商在飲料、果脯,甚至在兒童消費的果凍等食品中,普遍利用糖精鈉取代蔗糖,但是,卻沒有在食品標簽上做任何的標識,進而在一定程度上嚴重侵犯了消費者的知情權。

糖精鈉在我國廣大城鎮(zhèn)、農(nóng)村市場上,其使用范圍很廣。中國消費者協(xié)會通過對國內近百種不同檔次、不同類型的飲料進行調查,其調查結果顯示:在全國范圍內,含有各類甜味劑的飲料約有61.2%,其中,約有55.1%的飲料含有糖精鈉;約有23.5%的飲料雖然在生產(chǎn)過程中使用了不同程度的糖精鈉,但是,沒有在標簽中進行明示。