產(chǎn)品展廳
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異麥芽酮糖西安浩天實力商家
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥25 /公斤
- ≥25￥18 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2015-04-29
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 654-98-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產(chǎn)品簡介】
異麥芽酮糖(6-O-α-D-吡喃葡糖基-D-果糖)，又名異構(gòu)蔗糖、巴糖、帕拉金糖，是蔗糖的同分異構(gòu)體，分子式為C12H22O11·H2O，相對分子質(zhì)量為342.32，是一種微量存在于甘蔗、甜菜和蜂蜜里的天然新型的功能性低聚糖，也是目前*沒有用量限定的甜味劑，是良好的食糖替代品。1957年生物化學家瓦伊登哈根*在制糖母液里發(fā)現(xiàn)，20世紀70年代由西德南糖公司首先研究出來。因南糖公司位于帕拉金，后成立帕拉金糖公司，因而得名帕拉金糖(以下簡稱為帕糖)及帕拉金糖醇，被稱為“新世紀糖源”。美國FDA于2005年將異麥芽酮糖認證為公認安全(GRAS)的食品原料，可在食品生產(chǎn)中根據(jù)需要不限量地添加。我國國家食品藥品監(jiān)督管理局于2005年批準異麥芽酮糖為食品添加劑，2014年6月12日，國家衛(wèi)生計生委批準異麥芽酮糖擴大使用范圍或用量。
【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】
固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據(jù)客戶要求定制！
液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據(jù)客戶要求定制！
