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西安浩天生物工程有限公司
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產品展廳
優(yōu)質異麥芽酮糖醇直銷價格
起訂量 (公斤)價格
1-2535 /公斤
≥2526 /公斤
  • 產地:中國 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2019-01-21
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

優(yōu)質異麥芽酮糖醇廠家直銷價格


公司介紹:

    西安浩天生物工程有限公司投資規(guī)模大,技術精良,是陜西省的首家大型企業(yè),也是國內為數不多的大型生產企業(yè)之一,公司主要、抗氧化劑、著色劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑。本公司始終把讓用戶滿意作為永恒的追求,視質量為企業(yè)生存之本,以提供安全的高質量產品為企業(yè)目標。多年來,建立起了先進的質量、安全控制體系,通過了ISO9001、HACCP、GMP等體系認證和BRC審核。通過嚴格推行質量、食品安全控制體系,確保了產品的質量與安全,贏得了客戶的信賴。

     浩天生物工程有限公司實力雄厚"誠信為本,客戶為尊"保證產品質量,價格合理,薄利多銷為原則,熱情服務,公司熱忱歡迎國內外客戶蒞臨指導,衷心地希望我們成為朋友,攜手合作,互惠互利,共享成功!


產品應用:

    因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性,所以它適合于用普通的生產設備生產的產品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的純正味道,無不良后味及異味,可與強力甜味劑發(fā)生協同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味,低吸濕性、高穩(wěn)定性,低能量、非*性等,所以它更是一種糖替代品。目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應用于各類食品的生產:硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。

異麥芽酮糖醇具有以下特性:

①適合**食用,不會引起*和*上升。

②非致*性,口腔內的變形鏈球菌不能分解利用,不產生酸和葡聚糖,不會造成*,特別適合兒童食用。

③低熱量,適合*、*、*及害怕*的人群食用。

④高耐受性,很多甜味劑,如山梨醇、木糖醇、氫化葡萄糖漿、麥芽糖醇漿及很多低聚糖,如食用過多會造成*、*、*等不適現象,因而FAO/WHO都規(guī)定其最大使用量,但人體對異麥芽酮糖醇的耐受量卻驚奇的大,每日攝入50g不會造成*,因此經FAO/WHO聯合食品添加劑專家委員會審查通過,對異麥芽酮糖醇的每日攝入量可不作規(guī)定。

⑤較合理的負溶*,異麥芽酮糖醇負溶*只有—39.4KJ/kg,因此不會在品嘗中出現不適的冰涼口感。

⑥甜味純正天然,可與其它強力甜味劑(如甜蜜素、甜菊糖)配合使用,掩蓋其它強力甜味劑的不良味道。

⑦高穩(wěn)定性,異麥芽酮糖醇為多元糖醇,沒有還原性,非常穩(wěn)定,在較強的酸、堿條件下也不水解,在很高溫度下也不產生色素,與蔗糖相比,其穩(wěn)定性在數值上大10倍以上;也不會和食品中其他成份發(fā)生化學反應,如與氨基酸發(fā)生美拉德反應。異麥芽酮糖醇不能被絕大多數微生物利用,因此,使用異麥芽酮糖醇生產的產品具有更長的貨架期。

⑧非吸濕性,與蔗糖、葡萄糖或某些低聚糖相比異麥芽酮糖醇具有非常低的吸濕性。在25℃相對濕度為70%時,基本沒有吸濕,便于包裝和運輸。

⑨異麥芽酮糖醇是一種優(yōu)良的雙歧桿菌增殖因子,雖然異麥芽酮糖醇不能被人體和絕大多數微生物的酶系所利用,但卻可以被人體*中的雙歧桿菌所分解利用,促進雙歧桿菌的生長繁殖,維持*的微生態(tài)平衡,有利于人體的健康。

異麥芽酮糖醇是一種優(yōu)良的蔗糖替代品,其獨特的理化性質、生理功能和食用安全性已經實驗充分證實,其用量近年來急劇上升,在歐美等發(fā)達國家,已占據無糖食品所使用甜味劑50%以上市場。 廣西作為全國*的蔗糖生產基地,產量占全國總產量的百分之五十以上,這為異麥芽酮糖醇的生產提供了充足且價廉的原料。